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發表於:2023-12-26
食材明細主料意麵(適量)輔料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)菠菜(適量)海苔碎(適量)調料香油(適量)胡椒粉(適量)辣醬(適量)生抽(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌意麵的做法步驟1、成品圖。2、...
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發表於:2019-12-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料三色螺旋意麵:150各種肉製品:200洋蔥:半個芹菜:1根紅辣椒:3個小番茄:10個輔料魚露:一湯勺鹽:一小勺糖:適量檸檬:半個具體步...
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發表於:2020-12-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這道菜清爽可口,但記住,煮熟之後不要用涼水衝,和這道菜做法相似的還有涼麵和涼皮。都是夏日消暑精品。意麵的金黃加上黃...
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發表於:2019-11-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料螺旋麵:150小彩椒:三個櫻桃番茄:五個小黃瓜:一根輔料橄欖油:一茶匙檸檬汁:一茶匙黑胡椒:一茶匙鹽:1/2茶匙糖:1/2茶匙具體...
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發表於:2024-02-24
“生日中午就先來碗麵吧~~”食材明細主料蕎麥麵(適量)輔料小黃瓜(一根)海帶絲(一小把)綠豆芽(一小把)胡蘿蔔(四分之一根)雞蛋(一個)配料蝦醬(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣醬(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料意麵(適量)肉(適量)輔料黃瓜(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)雞蛋(1個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲涼拌意麵的做法步驟1、成品圖。2、製作...
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發表於:2023-12-26
“夏天沒有什麼胃口,可以用米醋+生抽+蠔油自制油醋汁來拌麵,酸酸甜甜鮮香的口感,超級開胃清爽,西式意麵中式吃法,低GI更健康。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)義大利麵(60克)調料味達美清香...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料蕎麥麵(適量)手工面(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜末(適量)榨菜(適量)配料米醋(適量)辣椒粉(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣涼拌麵的做法步驟1、1準備材料2、2...
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發表於:2024-02-29
“很清爽的一款涼拌麵。”食材明細主料冰凍手擀麵(250克)輔料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1段)蒜(2瓣)香菜(1綹)熟花生(適量)熟黑芝麻(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌麵的做法步驟1、準備250克冰凍...
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發表於:2024-02-27
“一直好想吃韓劇裡那種涼拌麵,今天嘗試了下,很成功,老公吃了兩大碗。雖然照片拍的賣相不好,不過真的很好吃”食材明細主料烏冬面(4人份)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)泡菜(適量)香菜(適量)熟芝麻(適量)配...
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發表於:2023-12-28
“冰箱裡還有一點放了很久的麵條,上週末送了她們兩個去學校回來自己弄了個早餐剛好合適。”食材明細主料麵條(適量)輔料青菜(可不放)蒜(適量)薄荷紫蘇(適量)調料黃豆醬(適量)糖(適量)醬油(少許)醬香(口...
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發表於:2024-01-09
“方便,快捷,有營養。香香的麻辣味讓清晨更完美。”食材明細主料麥胚芽純麥面(1-2餅)紅蘿蔔(適量)青瓜(適量)輔料生蒜(少許)鹽(半茶匙)醬油(適量)陳醋(適量)白糖(少許)花椒油(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)辣椒...
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發表於:2024-01-27
“7月12日是我的生日,用麵條機做了點細面,煮熟後用冰水冷卻後撈出瀝乾水分,拌上橄欖油用風扇吹涼後,放入冰箱冷藏儲存,想吃的時候拿出來拌上醬汁和配料!”食材明細主料麵粉(300克)水(95毫升)輔料...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料麵粉(300克)鹽(3克)清水(適量)植物油(約15ml)輔料黃瓜絲(適量)芝麻醬(適量)生抽(1勺)陳醋(1勺)糖(半勺)鹽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻醬涼拌麵的做法步驟1、麵粉中加入鹽。2、加...
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發表於:2021-02-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘涼拌麵是以清爽可口、口味豐富、簡單方便等特點從古流傳到今的。其營養價值也不低,主要含有碳水化合物和澱粉等充飢主...
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發表於:2023-12-27
“像花一般的美食,加一點點藤椒油提味,麻味綿長、香味濃郁。”食材明細主料乾麵藕(22個)輔料小香蔥(1棵)香菜(2棵)小米辣(1個)青椒(1個)調料豪吉藤椒油(2勺)米醋(3勺)香油(1勺)鹽(2勺)糖(半勺)雞精(半勺)麻香(口...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料義大利麵(300g)黃瓜(20g)姜(3g)蒜泥(2g)輔料鹽(3g)生抽(5ml)芝麻醬(15ml)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌義大利麵的做法步驟1、第一步將義大利麵水煮6分鐘左右同時切黃瓜絲姜蒜調...
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發表於:2024-01-02
“意麵我經常吃的都是熱食型,這次買了義大利原裝進口的歐麗薇蘭義大利麵,純正的意式風味,純粹優選硬質杜蘭小麥,品質上乘,而且烹煮方便,上手0門檻。所以這次就做了涼拌的,類似沙拉,但是加入了...
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發表於:2024-01-13
“每天早上抱著娃,都不知道做什麼早餐吃,唯有這個,又可以消耗面,又可以快手吃早餐”食材明細主料面(適量)潮州畲鵝粉(適量)輔料黑芝麻(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(喜歡的可加)白芝麻(適...
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發表於:2024-03-01
“今天,再介紹一款主副食皆宜的西餐美食,叫做“芥末什錦拌意麵”,自己感覺還可以,特推薦給朋友們!”食材明細主料通心粉(100克)蝦肉(100克)番茄(150克)土豆(250克)胡蘿蔔(50克)紅椒(50克)蘋果(100克)青瓜(1...
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發表於:2024-01-09
“聽說吃餃子長秋膘,吃黃瓜越吃越瘦……於是我決定還是吃多黃瓜”食材明細主料蕎麥麵(4兩)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料麻油(適量)醬油(適量)花椒油(適量)香醋(適量)雞精(適量)辣椒麵潑子(適量)香菜(適量)大...
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發表於:2024-01-05
“涼麵是我們四川非常出名的小吃,不僅大街小巷的小吃館有。甚至連高檔的餐廳也少不了這道菜。傳統的拌麵裡面一般是加的豆芽和海帶絲。今天我試著加了一點黃瓜片,多了一點黃瓜的清香味道...
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發表於:2024-02-27
“夏天到了,對於熱騰騰的飯菜總是沒胃口,而且做完飯也老是一身汗的,做好了,胃口也沒了,所以這款涼拌麵真是涼爽簡單啊,哈哈哈,夏日首選”食材明細主料油麵(250G)輔料黃瓜(一小條)金針菇筍絲(70G)配...
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發表於:2024-01-27
“想吃……就試了試、吃起來和外面賣的涼麵差不多……”食材明細主料義大利麵(適量)黃瓜(一根)輔料醬油醋(適量)蒜(適量)麻醬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意式涼麵的做法步驟1、原材...
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發表於:2018-10-27
可以。煮好的意麵過涼水,加入自己喜歡的佐料和調料,攪拌均勻即可;注意煮意麵的時候,要開水下鍋,水裡要放鹽,意麵比較難熟,要根據說明書的介紹,煮夠時間,一般在5-8分鐘左右。煮熟後過涼水,最好是...