關於豆花羊肉怎麼做的知識

“一道十分鮮美的菜餚。豆漿是自己做的，再加上內酯點成豆花，再澆上鮮美的羊肉，那味道別提多棒了。”食材明細主料羊肉（75g）黃豆（100g）內酯（5g）輔料蔥（10g）姜（5g）幹辣椒（5g）芝麻（適量）清湯（100ml）蠔油（5ml）美...

“有時候真的趕腳真正的美食家在民間，勞動人民自己種養收穫各種食材，因此就最瞭解每種食材的秉性，也就往往能搭配出最佳的組合，而成就了真正的人間美味。冬天是個養生的季節，海邊漁民喜歡用...

“羊肉質量很重要！這次的羊肉是過年從老家內蒙帶來的！所以味道是很足滴”食材明細主料羊肉（２５０ｇ）輔料豆腐（一塊）配料花椒（適量）生抽（適量）大料（適量）小茴香（適量）桂皮（適量）香葉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒...

“五色中黑色入腎，在冬季常吃黑色的食品具有對腎有很好的補益功效。比如：黑豆、黑芝麻、核桃、黑米、黑木耳等。羊肉性溫，入脾、腎。具有補虛勞、祛寒冷、補氣血、助元陽等功效。用黑豆搭...

“本道菜可以是出於本人對北京涮羊肉的鐘愛而創作一道衍生菜。它當然比不了北京涮羊肉，但有時在一滿桌炒菜中間它卻可調劑一下，帶個節奏，補充口感。那日，幾位朋友聚餐，小廚最後上了這道菜，因...

食材明細主料土豆（一個）羊肉（二兩）輔料花椒（適量）油（適量）鹽（一勺）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊肉燒土豆的做法步驟1、羊肉切塊2、土豆去皮洗淨切塊3、熱油爆香花椒4、翻炒羊肉塊...

食材明細主料羊肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）啤酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉...

“在日本羊羹是最廣為人知的著名茶點，更是人情往來最熱門的送禮之選。甚至在美食薈萃的香港也是十分熱賣，更有很多港人誤以為，羊羹與壽司一樣，都是源於日本的特產，其實羊羹本是中國北方的名...

食材明細主料毛豆（265克）五花肉（75克）羊尾筍（80克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉羊尾筍炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、五花肉（已切成片）、羊尾筍（已浸泡在...

食材明細主料花菜（三兩左右）羊肉（適量）輔料油（適量）鹽（一勺）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花菜炒羊肉的做法步驟1、花菜洗淨掰小朵2、羊肉切絲3、熱油翻炒羊肉絲4、期間加入生抽翻...

“這個菜做法灰常簡單，可以說是看一眼就能學會。不過，稍微有點小繁瑣，跟孩子一起來做，既增加了樂趣，還減少了工作量，你何樂而不為呢？提前醃好，早上或者中午，兩分鐘的時間，一道美味的菜餚就可以出...

“女兒昨天知道又吃了什麼不能吃的東西，下午睡起來有些咳嗽，米媽聽不得這種聲音，總怕孩子咳嗽加重。給喬姐打了電話，說了幾樣藥，買回家吃上才算放心。孩子跟孩子不同，這早產的孩子跟人家沒有...

“特色菜品，你絕對沒吃過的美味，羊肉的香配上豆腐的嫩滑口感，輔以醬料，鮮香味美。”食材明細主料羊肉卷（300g）輔料豆腐（老豆腐400g）小蔥（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗...

“我們揚州人把土豆叫“洋山芋”，用它和羊肉燉上一鍋湯，取名為【喜氣洋洋】，寒冷的冬天喝上這麼一碗湯，讓你從頭暖到腳，不僅喜洋洋，而且暖洋洋！”食材明細主料羊腿（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）雞精...

食材明細主料熟羊肉（150克）羊肉湯（適量）土豆（2個）花生油（1湯匙）食鹽（1克）雞精（1克）生抽（10克）輔料胡蘿蔔（60克）蔥（15克）香菜（15克）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燉羊肉的做法步驟1、煮熟的羊肉備用...

“天氣越來越冷，是時候來一碗熱熱的羊肉湯暖和暖和啦~羊肉湯的製作方法十分簡單，這樣做出來的羊肉湯不羶不膩，喜歡的小夥伴一起來看看吧~”食材明細主料羊肉（300克）豆腐（200克）桔皮（50克）香菇（2...

“花菇炒羊肉，是一道家常小炒，鹹鮮軟嫩柔滑，老少皆宜下飯菜。”食材明細主料花菇（十朵）羊肉（一塊）輔料姜（一小塊）蒜（少許）香菜（兩棵）蔥（兩棵）調料花生油（適量）料酒（少許）老抽（少許）鹽（少許）五香粉（少許）雞精（少許...

食材明細主料羊肉（適量）黃豆（適量）輔料花椒（10顆）桂皮（2小塊）陳皮（2片）香果（1個）茴香（適量）八角（2個）甜麵醬（適量）黃豆醬（適量）豆瓣醬（適量）冰糖（適量）料酒（適量）啤酒（適量）孜然（適量）芝麻（適量）胡椒粉（適量）廚邦醬油（適量...

食材明細主料羊肉（適量）豆芽（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羊肉豆芽的做法步驟1、主料，豆芽羊肉洗乾淨2、羊肉切丁，蔥薑蒜都...

“回鍋肉，回鍋肉，今天來個清淡的回鍋羊肉羊五花肥而不膩，清淡爽口”食材明細主料羊肉（250克）菠菜（200克）輔料五香粉（適量）醬油（適量）大蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜清炒五花...

食材明細主料羊排（1000g）輔料大蔥（50g）生薑片（50g）調料郫縣豆瓣醬（50g）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆豉羊排的做法步驟1、解凍。2、清洗。3、涼水浸泡。4、浸泡一小時後。5、分成小塊兒...

“在漢字中，魚加羊就是鮮字。當黃花魚以肉質細膩刺少和鮮香的羊肉放在一起燜時，味道會是怎麼一個鮮法呢？在新疆還有魚羊鮮農家樂，海陸空菜等等，都是魚和羊搭配在一起做的菜，來了新疆一定得嘗...

食材明細主料羊肉（1斤）土豆（1斤）輔料鹽（適量）配料桂皮（適量）八角（適量）胡椒粉（適量）桔皮（適量）香葉（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）羊肉土豆湯的做法步驟1、羊肉用開水煮2--5分鐘，在開水裡放上...

食材明細主料熟羊肉（300g）雞蛋（兩個）洋蔥（50ｇ）輔料香菜（適量）配料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）香油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋花羊肉的做法步驟1、準備好熟羊肉、雞蛋和洋蔥。2、羊肉和骨...

食材明細主料羊肉（500g）輔料幹豆皮（3張）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少許）花椒麵（少許）蔥（一段）蒜（6瓣）桂皮（一塊）花椒（10粒）大料（2顆）姜（1塊）料酒（數量）幹辣椒（2個）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆皮燉羊肉的做法...