![芙蓉番茄怎麼做好吃又簡單]( "芙蓉番茄怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
輔料
核桃仁 ：
50g調料： ：
適量鹽 ：
2g料酒 ：
適量白糖 ：
適量洋蔥末 ：
適量茸粒 ：
適量食用油 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
1. 將西紅柿放入盆中用開水燙去表皮，切成丁，將蛋液加入鹽、料酒攪拌均勻待用；
2. 坐鍋點火放入油，油溫4成熱時，倒入茸粒、洋蔥末炒出香味時，放入雞蛋液炒散，倒入西紅柿丁、白糖、雞精、鹽翻炒均勻撒入核桃仁即可食用。
3. 貼士：西紅柿一定要吃全紅的，若是半青半紅就要再放兩天。若全是青色的就一定不能吃！青西紅柿中含有茄鹼苷，有毒性，食後會感腸胃不適。
千里飄香谷
