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蕃茄芙蓉焗飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.66K
蕃茄芙蓉焗飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

里肌肉片 :50g
蕃茄 :100g
雞蛋1個
豆腐150g
洋蔥1/2個
起司絲 :40g
白飯 :150g
醬油 :15㏄
糖 :5g
蕃茄醬 :15g
水 :150㏄
太白粉水 :15㏄

輔料

具體步驟

1. 爐作法:

2. 微波專用烤皿抹上奶油後,將飯平舖於上。洋蔥切絲,與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻,用強微波加熱3分鐘後,淋於飯上。

3. 蛋豆腐切成條狀,舖於作法2之周圍,再將雞蛋打在正中央,灑上起司絲。

4. 取一深盤加入適量的水,將烤盤置於其中,以隔水加熱方式,強微波加熱3分鐘即可。

5. 爐作法:

6. 烤皿抹上奶油後,將飯平舖於上。洋蔥切絲,與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻,再以強火加熱3分鐘後,淋於飯上。

7. 蛋豆腐切成條狀,舖於作法2之周圍,再將雞蛋打在正中央,灑上起司絲。

8. 取一深鍋先加入適量的水,再將盤子放入並加蓋,以隔水加熱的方式,強火加熱5分鐘即可。