簡單的尖椒榨菜絲炒鴨蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1食材：鴨蛋、榨菜絲、尖椒（已清洗）

2將已清洗好的尖椒放在案板上切成絲。

3隨後，將切好的尖椒擱入碗中，合入榨菜絲，打入鴨蛋。

4接著，加適量的料酒。

5加適量的味精。

6拌勻。

7然後，燒鍋倒油燒熱，下入拌好的尖椒榨菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成。