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家常菜尖椒炒蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.28W

家常菜尖椒炒蛋怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋：四個
尖椒：十根

輔料

鹽：適量
油：適量

具體步驟

家常菜尖椒炒蛋怎麼做好吃又簡單第2張

1.將辣椒切成小段備用，雞蛋打入碗中加入鹽少許打散備用

家常菜尖椒炒蛋怎麼做好吃又簡單第3張

2.鍋中倒油燒熱後倒入尖椒翻炒一會放鹽少許

家常菜尖椒炒蛋怎麼做好吃又簡單第4張

3.將蛋液倒入鍋中，晃動鍋使蛋液均勻的裹在辣椒上，中小火煎制

家常菜尖椒炒蛋怎麼做好吃又簡單第5張

4.聞到香味翻面，煎一會兒關火用餘溫使雞蛋熟透，一份又香又辣的尖椒炒蛋完成

烹飪技巧

如果尖椒是那種較粗的，可以減少辣椒的用量

Tags：尖椒好吃尖椒炒蛋家常菜炒蛋

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