準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘椒香榨菜絲是一樣大家都稀罕,大家都接受的一道小菜,雖然大家都喜歡吃但是其實別看它是一道小菜但是其實製作的方法還是比較繁雜的喲,所以想要嘗試自己製作的朋友們大家其實可以到超市買來吃,又便宜又好吃喲,所以還沒嘗試過的盆友快買來試試吧。
主料
榨菜 :
適量 輔料
幹辣椒 :
適量 醬油 :
適量 姜 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
榨菜切絲後用水泡一夜,把原有的鹹味泡掉
把蔥姜切好備用
鍋燒熱後放入花生油,再把幹辣椒,麻椒,姜放入爆香
鍋爆香後放入泡好的榨菜絲
放入醬油和精鹽翻炒
快出鍋時放入蔥花翻炒均勻即可