鱸魚可稱之為美味;而鱸魚又有那些別樣的吃法呢?愛吃美食的你一定不能錯過這道菜——美味的香煎檸汁海鱸魚。這道菜以鱸魚為主材,通過香煎的方式,將檸檬汁與醬汁與鱸魚的鮮味一起烹製,形成一道匯聚了檸檬清香與鱸魚鮮美的美味佳餚。快來學一學吧。
主料
海鱸魚 :1條輔料
鹽 :1小勺具體步驟
1.準備海鱸魚,薑絲,鹽,鮮味汁,
2.魚身斜劃幾刀,半勺鹽,一勺鮮味汁,半個檸檬汁。抹勻。魚肉塞入薑絲。醃製1小時以上
3.油熱放魚炸,不要動,慢慢煎,金黃翻面
4.炸到2面金黃就好啦
5.擺盤 開吃,,鮮美喲
1、煎魚一定要油非常熱下鍋,不會沾鍋。還有個辦法就是給點鹽油裡,在放魚,也不沾。