易做的煎餅果子如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麵粉 ：250
雞蛋 ：1個

輔料

水 ：適量
油條 ：1根
蔥花 ：適量
甜麵醬 ：適量
蒜蓉醬 ：適量
油 ：適量
香菜 ：適量
火腿腸 ：1根

具體步驟

1.準備好適量的麵粉。

2.主料中的雞蛋打成蛋液，加入適量的水，倒入麵粉中，攪拌成可以流動的麵糊。

3.蔥切成蔥花，香菜切末。

4.電餅檔開啟後，倒入適量的麵粉，讓其鋪滿整個圓面。

5.待麵糊稍稍凝固後，打上一個雞蛋，適當攤開。

6.待蛋液稍稍凝固後，翻面，刷上甜麵醬和蒜蓉醬。

7.在上面擺上事先準備好的油條和火腿腸。

8.捲起。

9.翻面再煎一下。

10.出爐裝盤。

烹飪技巧

裡面的油條也可以找成薄脆，吃起來會是另一個口感。