主料
輔料
具體步驟
1. 百合洗淨待用
2. 五花肉化凍 切好待用
3. 蔥姜切好待用
4. 最重要的一步 進行醃肉 醬油 生粉 花椒面 澱粉 可以選用老抽 上色且不鹹
5. 把肉肉放進去攪拌 醃製五分鐘到十分鐘
6. 最後下鍋 先炒肉 再放百合 炒好出鍋~~
烹飪技巧
醬油不要放太多喲!生抽比較鹹推薦老抽