準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘海帶的營養價值很高,富含蛋白質及多種微量元素,經常食用海帶對人體的健康十分有益。而蒜蓉拌香菜海帶配以香菜的香味,使得海帶吃起來更加清爽、爽口,同時大蒜除了作為調味品也具有殺菌的作用,雖是如此簡單的一道菜,功效確實很強大的喲。
主料
海帶絲 :
100 香菜 :
50 輔料
香油 :
適量蒜 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量 醋 :
適量 具體步驟
海帶絲泡發好,洗淨;
香菜洗淨切段;
蒜拍成蒜蓉;
海帶絲焯水;
海帶絲切段;
裝盤,撒上蒜蓉,撒上鹽,澆上醋,生抽,香油,拌勻。