口感豐富的蒜蓉海帶如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.幹海帶泡開，洗淨，切絲；

2.辣椒切絲；

3.紅蘿蔔丁，就是為了好看，可以不加；

4.蒜蓉薑絲；

5.先爆辣椒，姜蒜，在下紅蘿蔔；

6.爆香作料加入海帶絲；

7.海帶絲，要久煮一下更好吃，調味出鍋。

烹飪技巧

紅蘿蔔要見油才有利於人體吸收，素菜做的色澤鮮豔一些終歸令人更有食慾。各種顏色你就搭配吧。