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發表於:2024-02-01
“買了好多西米,各種晶瑩剔透的糰子做起來”食材明細主料自制綠茶餡兒(適量)綠茶粉(適量)輔料西米粉(適量)開水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠糰子的做法步驟1、將綠茶粉加入西米...
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發表於:2023-12-26
“春節團圓餃子~翡翠餃子。餃子寓意著來年幸福、平安、吉祥、希望、添財,是新一年豐碩與收穫,象徵著中國人對於家文化的一種尊重和熱愛。”食材明細主料豬後腿肉(500g)香菇(3個)蓮藕(1節)麵粉(80...
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發表於:2024-02-27
“馬蹄具有很好的醫療保健效果,其苗秧、根、果實均可入藥。據《中藥大辭典》記載:荸薺味甘、微寒、無毒,有溫中益氣,清熱開胃,消食化痰之功效。中醫認為:荸薺性味甘寒,功效清熱化痰、生津開...
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發表於:2023-12-30
“餃子大家都會做,但是這款翡翠白玉餃子,在餃子基礎上增添一點鮮嫩活潑的綠色,肯定看著養眼,吃起來更香,今天咱們就一起做這道“翡翠白玉餃””食材明細主料麵粉(適量)輔料菠菜(適量)調料餃子餡...
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發表於:2024-01-01
“色香味俱全,好吃不過餃子”食材明細主料菠菜(一棵)芹菜(適量)豬肉(適量)大蝦(適量)麵粉(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞蛋(一個)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠三鮮餃...
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發表於:2024-01-02
“中筋麵粉就是普通麵粉,超市有售。為了不吃綠葉蔬菜的熊孩子,加蔬菜汁揉的餃子皮,結果把餃子皮都幹掉了,還是不愛吃肉,她說吃了肉肉會胖,才6週歲的小孩就已經要美了麼!”食材明細主料中筋面...
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發表於:2024-01-03
“白菜~百財,綠白相間的白菜餃子,預示著新年諸事順利,多多發財哦。”食材明細主料夾心肉(適量)薺菜(適量)蔥(適量)輔料米糠油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2024-01-11
“這款餃子半白半綠的顏色和外觀,在視覺上就像水靈靈的白菜一樣,白菜諧音“百財”,寓意美好,在春節的餐桌上絕對能討個好彩頭。這是“破五”的餃子,前兩天沒空上傳,今天趕緊整理出來。農曆正...
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發表於:2024-03-01
“這個時節和艾葉較上勁兒了,可著勁兒折騰,再折騰~~~~,所幸的是折騰的結果還是受歡迎滴~~~接著嫩艾葉頭炒豆腐乾話題繼續往下敘述,摘下的葉子就是準備試驗做回翡翠餃子,餃子是我們全家人的...
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發表於:2024-01-07
“我吃肉包子包子,一點也不追求皮薄餡厚,我喜歡的是皮厚一點的包子,鬆軟的包子皮,裡面滲入香噴噴的肉汁,這樣的包子超好吃。”食材明細主料普通麵粉(300g)菠菜(一把)白糖(10g)香菇(100g)牛肉(80g)豬肉...
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發表於:2023-12-30
“家裡有小朋友的是不是經常為吃飯發愁呢?普通的食材在我們的手中華麗轉身,相信那些小精靈們會爭著搶著吃吧!”食材明細主料剩米飯(適量)西藍花(適量)海苔(適量)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)其...
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發表於:2024-01-01
“宅在家裡,把想做的事情都做了”食材明細主料麵粉(500g)菠菜汁(適量)鹽(適量)雞蛋(1個)輔料豬前腿肉(1000g)白菜(半顆)韭菜(半斤)香菇(5個)胡蘿蔔(1個)蔥(一小把)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)紅酒(適量)味精(適...
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發表於:2023-12-29
“七年級的餃子八年級的面…”。過年吃餃子寓意喜慶團圓、吉祥如意!在人們印象中,最好吃的餃子莫過於媽媽包的餃子…餃子不僅代表著一種美食,而是一種中國文化與精神的傳承。來吧!我們一起來做...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料麵粉(150g)菠菜(適量)水(適量)韭菜(100g)雞蛋(2個)蝦皮(適量)輔料鹽(1勺)胡椒粉(0.5勺)味精(0.5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)翡翠餃子的做法步驟1、菠菜焯水後,加入少許水放入料理機...
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發表於:2024-03-01
“多種食材用白菜包裹在一起,代表家中的父母妻兒、兄弟姐妹,從四面八方團聚在一起,歡天喜地過大年!蒸菜最大限度的保持了食材的營養,清淡不油膩,吃膩了大魚大肉,不妨來上這麼一道菜,很是爽口!白...
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發表於:2024-02-01
“翡翠餃子,看的是不是就很有食慾呀~”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)菠菜(適量)蝦皮(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)食用油(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)翡翠餃子的做法步...
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發表於:2024-01-01
“聖誕節的餐桌上,來一款低脂翡翠飯糰,一定和節日的氣氛很搭哦!”食材明細主料西蘭花(適量)剩米飯(適量)輔料芝麻海苔碎(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂翡翠飯糰的做法步驟1、西蘭...
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發表於:2024-01-31
“其實翡翠白菜餃子大家都在做,大家一般會用菠菜榨汁和麵,面自然變成綠色,我今天用抹茶粉試了一下,視覺上是一樣一樣滴,顏色效果很好,吃起來也別有一番滋味。當媽媽的都知道,咱都得在寶寶睡著...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料香菇(適量)豬肉(適量)槐花(適量)輔料大蔥(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠槐花餃子的做法步驟1、菠菜取葉子部分,洗淨。2、菜葉...
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發表於:2024-03-02
“綠色茄子很少見,偶然看到很喜歡它碧綠的顏色。所以突發奇想,做了這樣一個翡翠茄子。其實做法也很簡單,普通茄子也可以嘗試,但顏色就沒這麼綠,不過口感一樣清爽,鮮美大家不妨可以試試哦!”食...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料剩米飯(適量)西藍花(適量)海苔(適量)輔料鹽(少許)色拉油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠飯糰的做法步驟1、西藍花放入清水裡浸泡去除雜質。2、剩米飯加熱一下更健康。3...
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發表於:2024-01-11
“這款餃子翡翠白菜狀,寓意吉祥如意。加入了菠菜汁,補充了營養元素,顏色也特別好看。”食材明細主料麵粉(500克)白菜(200克)生抽(1茶勺)蠔油(半茶勺)雞精(1茶勺)花椒粉(半茶勺)輔料豬肉餡(300克)蔥(5克)料...
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發表於:2024-01-04
“今天是小年,北方小年要吃餃子。昨晚準備好面和餡,今早包的。也學著大家的方法,包成好似白菜的形狀,寓意“百財”。新年,祝家家進百財,發大財。”食材明細主料麵粉(適量)菠菜葉(適量)輔料豬肉(約...
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發表於:2024-01-11
“白胖餃子吃膩了,想換換樣吧?那成,咱今天也來做個翡翠餃子。上綠下白,也正符合了翡翠白菜的模樣。白菜,百財,好吉利。不過您可千萬別把這綠色跟股票扯上關係啊!咱這綠說了,是吉祥如意的翡翠綠...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料小白菜(適量)豬肉餡(適量)輔料鹽(6克)十三香(2克)胡椒粉(2克)姜(2克)醬油(3克)澱粉(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)翡翠丸子的做法步驟1、豬肉放入鹽,醬油,十三香,胡椒粉,薑末抓勻2、小...