蒜蓉海帶絲如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

海帶絲 ：150

輔料

香油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
白醋 ：適量
味極鮮醬油 ：適量
白糖 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.海帶絲用水洗淨

2.鍋中水燒開放入海帶絲焯熟

3.撈出放入涼水中過涼

4.大蒜拍扁切碎

5.將海帶絲瀝乾水分和蒜末放入容器裡

6.放入一小勺白糖

7.再放入一勺鹽和少許味精拌勻

8.倒入白醋拌勻

9.再倒入味極鮮醬油拌勻

10.最後倒入香油拌勻即可

烹飪技巧

海帶要焯熟孕婦與乳母不可過量食用海帶。