蘋果是大家都很喜歡吃的一種水果，它富含多種營養物質，味道酸甜可口，酸奶是我個人特別喜歡的一種飲品，味道也是酸酸甜甜的，很好喝，麵包相信大家都吃過的吧，今天我們把蘋果酸奶和麵包集合在了一起，看看它們會碰撞出什麼樣的美味吧，下面我們就一起來看看蘋果餡酸奶麵包是怎麼做的吧。
主料
蘋果 ：適量輔料
白糖 ：適量具體步驟
按照先液體後固體的原則，在麵包桶內依次放入雞蛋、酸奶、麵粉、酵母、綿白糖、鹽，啟動自定義和麵程式，重複和麵3次，直至麵糰光滑出膜。（在第2次和麵時加入軟化的黃油）
取出麵糰 放入烤箱，啟動發酵功能，發酵40分鐘（烤箱內放一碗溫水保持溼潤）
等待發酵的時候可以做蘋果餡，蘋果切小丁放入不粘鍋，加白糖和水，小火熬煮
麵糰發酵至兩倍大時取出排氣，分成均勻的小麵糰
放入鋪了油紙的烤盤，入烤箱進行二次發酵
發酵至兩倍大時取出，刷上全蛋液，擠上沙拉醬，入預熱好的烤箱，180度上下火20分鐘左右
現在就靜靜的等麵包出爐了
千里飄香谷
