主料
輔料
具體步驟
1. 打個雞蛋、打散。把紫薯削皮切厚片煮熟。壓成泥。放涼。
2. 薯泥加入適量雞蛋液、麵粉、白糖 和成團。壓成小圓餅狀。
3. 平底鍋加入油。文火慢煎。煎到哪種程度都行嗯。別焦了就是呦。
4. 大功告成。我弄的沒那麼好。這是第二次做的效果。