關於蒙小廚～充滿愛的滷牛肉的知識

“🌧十二月第一天☃幸福生活其實就像，冬日陰雨天的一頓自制火鍋🔥喜歡什麼就煮什麼，開心最好💫and學會一道他愛吃的滷牛肉”食材明細主料牛腱子（2斤）輔料小蔥（4棵）老薑（4片）八角（1顆）花椒（1小把）香...

內蒙古滷肉飯加盟店排行榜一碗正宗的滷肉飯是什麼樣的呢？飯要又香又韌，滷肉要多汁，肥美而不油膩，再加上鮮脆可口的醃製醬菜，真是叫人無法拒絕。要做出這麼好吃的滷肉飯，關鍵就在於肉要先氽去...

“雖然我的廚藝剛剛起步，但是今天的這個充滿媽媽愛的焗飯獲得了女兒的好評，很開心，和大家分享一下！”食材明細主料米飯（200g）胡蘿蔔（30g）圓白菜（100g）洋蔥（50g）醬白蘿蔔（20g）輔料鹽（3g）青豆（20g）火腿（30g）...

“這道菜菜是貓貓家肉娃老公的菜~~吃啊吃....吃的白白又胖胖..可是很奇怪也...為什麼男人吃肉就不容易胖呢~~~女人吃肉就愛胖呢~~~~太不公平了.....沒道理！！！！特地在加了油麥菜在牛肉裡一...

“滷牛肉是一種看起來很厲害的食物。做得好，吃起來也真的很厲害。偷師某大廚的滷牛肉祕方，試著做了一下，覺得很難失敗……只要三步。”食材明細主料牛腱肉（800克）輔料生抽（100ml）老抽（100ml）料...

“天氣越來越冷了，又到數九寒冬日，正是臘味醃製時,,沒有臘肉的日子總覺得少了點什麼。只需要一點耐心，就可以吃到自制的美味臘肉。這個季節南方的家家戶戶窗戶上都掛滿了，臘肉臘腸，臘魚。我...

“基圍蝦太肥了，忍不住買了，今天換個吃法。絕對不會挑食。”食材明細主料大蝦（一斤）輔料西紅柿（一個）番茄醬（2勺）小蔥（兩根）生薑（兩片）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒙小廚～家常茄汁蝦的做法步...

“說起蒙古汁，在一中餐廳中吃過，後來就牢牢記住了，偶爾在超市見到有瓶裝蒙古汁出售，買了一瓶試試，還挺美味的，但您如果較真，討論他組成的調料，我還真的說不出，以前從網上查過，也沒查出材料配方來...

“肉質滑嫩、鮮香可口”食材明細主料新名珍蒙古肉（400G）青紅椒（2個）洋蔥（半個）輔料豆瓣醬（適量）姜（適量）蠔油（適量）蒜（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒蒙古肉的做...

牛肉，屬於是一種肉製品，喜歡吃牛肉的人也是比較多的，它本身就帶有著一股奶香味道。牛肉常會在西餐中出現，人們都會點一份來食用。咖哩牛肉，也屬於是一種西式的美食。那咖哩牛肉怎麼做呢?以...

“因為我媽媽做的滷牛肉分外的好吃，現在不能隨時回家享用媽媽的手藝，所以自己動起來。”食材明細主料牛腱子（1000g）蠔油（10g）生抽（10g）姜（10g）枸杞（3g）香葉（3片）輔料鹽（10g）醬豆腐（3塊）老抽（5g）大料（3個）蔥（10...

“囉嗦兩句，燒烤該是人類最早的烹飪方式，而且燒烤的食物也超級好吃，但現在呢說燒烤的肉類不健康，所以我們可以配吃些蔬菜和酸些的水果和蒜吃。牛肉烤後會縮水一半左右，建議一次烤兩盤。”食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料戚風蛋糕坯：1個草莓：9個黃桃罐頭：若干動物性奶油：500ml輔料德芙醇黑巧克力：4塊蔓越莓幹：4小顆具體步驟1.將黃桃罐頭切...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蛋糕吐司自帶一種特有的西方的浪漫情調，帶有生活玲瓏精緻的美感，而做成愛心形狀的愛心蛋糕吐司自然就更加具有心意了。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料無鹽奶油：100砂糖：55蛋：25低粉：210蘇打粉：1/4小匙輔料英雄草莓果醬：適量具體步驟1.無鹽奶油室溫放軟後分次加入砂糖打發，少...

吃慣了大魚大肉，偶爾清淡的飲食更適合我的胃，一個生在水稻故鄉的孩子，卻獨愛那一碗麵，來一份清淡的麵條，都是味蕾的享受，忙碌的工作中，偷閒做上這樣一碗飯，也算是給自己一次儀式感的生活，沒有鮮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘記得那年冬天，我和他相約在一家韓式餐飲店，這是我第一次吃韓國菜，他點了一道黃燜雞，我覺得很好吃，問他會不會自己做，他當時...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮的豬肉餡：適量蔥：少許薑末：少許料酒：1湯勺生抽：1湯勺蛋清：1湯勺水或高湯：30ml鹽：少許糖：少許胡椒粉：少許雞蛋：3-4個玉米澱粉...

“這麼熱的天氣，最適合來一份既爽口又受大眾喜愛的提拉米蘇！還等什麼，趕緊跟我一起來透心涼吧”食材明細主料麵糊：水（36g）色拉油（32g）白砂糖（45g）低筋麵粉（56g）粟粉（20g）可可粉（8g）蛋黃（3個）蛋白霜：蛋清（3...

說到紅燒豬蹄，就想到滿滿的膠原蛋白，吃一口又軟又糯的豬蹄，想想就讓人咽口水。試問香氣撲鼻的大豬蹄有誰不愛，再搭配一碗晶瑩剔透的米飯，澆上一勺豬蹄的湯汁，這頓飯，我至少能吃三碗！但是想要做...

“夏天吃少許苦瓜是最好不過，讓面板充滿活力，遠離煩悶的心情。但是苦瓜實在是太苦了，就算用水焯過還是覺得苦，如果苦瓜中包裹肉泥和香菇大概會愛上苦瓜吧。”食材明細主料苦瓜（1根）豬肉（300g）...

食材明細主料牛裡脊肉（二斤）輔料生抽（少許）蠔油（少許）花椒（少許）香料（少許）油（一斤）芝麻（少許）大料（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制牛肉乾的做法步驟1、牛裡脊洗淨。2、改刀切條。...

蒙牛愛思茵蛋糕店現在在國內可以說是一個非常受歡迎的糕點店品牌，而且截止到2020年為止，他們已經在全國各地有了加起來將近170家的分店。在小編看來，這樣一個經營規模，在目前國內的整個蛋...

“設計這款承載各種祝福的小牛麵包，萌萌噠小牛，牛氣沖天，好運連連！造型呆萌可愛，一定是孩子們最受歡迎的新年小零食，年間孩子每人一個，不僅好看孩子也愛吃~”食材明細主料高筋麵粉（420g）牛奶（225...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：1000輔料老抽：適量生抽：適量肉蔻：適量料酒：適量香葉：適量八角：適量桂皮：適量鹽：適量糖：適量花椒：適量具體步驟1.牛肉改...