好吃不膩的薏仁燒賣如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豬絞肉加入所有調味料拌勻，再加入蔥末攪拌至有黏性，備用。

2. 於作法1加入熟薏仁拌勻成內餡，備用。

3. 取餛飩皮包入適量內餡，利用左手虎口收口後稍微壓平，捏成圓筒狀後移至水已煮開的蒸籠，以大火蒸約5～6分鐘即可。