準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蝦仁味道鮮美,其中含有豐富的易於人體吸收的蛋白質,且富含維生素和礦物質,經常食用可以提高人的免疫力,對人的健康有益。這份大蒜蒸蝦仁就是把營養豐富的蝦仁和殺菌抑菌、防癌抗癌的大蒜悶在一起,出鍋味道鮮美可口,絕對是不可多得的美味。
主料
蝦仁 :
200 輔料
大蒜 :
1個油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
買的是冷凍蝦。解凍去蝦線裝盤
大蒜~去皮切碎
鍋燒熱~轉小火放大蒜,炒出香味
把炒好的大蒜倒在蝦仁上
鍋中放水燒開。
把蝦仁放鍋中~蓋上鍋蓋蒸3~5分鐘。完成