準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蝦仁大蒜,一道簡單的熱菜,家常美味,新鮮的蝦仁醃製後風味鮮美,鮮甜爽口,清淡容易消化,配上香料味濃郁的大蔥,入口香濃,被豐富的口感籠罩,鮮蝦擁有豐富的蛋白和維生素,是常見的海鮮產品,深受大家歡迎,喜歡大蔥的朋友一定不能錯過,還能殺菌消炎。
主料
蝦仁 :
適量 大蒜 :
適量 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
大蒜洗乾淨,切段
開始剝蝦仁,先去蝦頭,剪開蝦背,直接蛻殼
薑絲下鍋爆香
剝好的蝦仁,清洗乾淨後 入鍋翻炒
倒入適量的料酒
翻炒至蝦仁變色後,大蒜下鍋翻炒
放入適量的鹽,一點點的白糖,就可以