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家常的南瓜雞蛋水餃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9K
家常的南瓜雞蛋水餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

冬至快到了,家家戶戶都想包點餃子吃。以往的那些肉餃子菜餃子都吃膩了吧,大家是不是想來嘗試一下新的餃子呢?那麼今天就讓我來教大家如何製作家常的南瓜雞蛋水餃,製作時間很短,製作方法也很簡單,容易學會。大家就跟著我的步驟做做看咯!相信大家一定可以的!

主料

南瓜 :500
麵粉500
雞蛋 :3個

輔料

蔥 :1塊
姜 :3片
鹽 :5
雞精 :3
花生油10

具體步驟

1.麵粉加入水和成軟硬適中的麵糰

2.把南瓜用擦子擦成絲

3.雞蛋炒熟

4.把南瓜絲用刀剁碎,加一點鹽煞水

5.蔥姜切末

6.把南瓜碎用手捏去多餘的水和雞蛋,蔥薑末一起放入盆中

7.麵糰揪成小劑子,擀成薄皮

8.把餡包進皮裡面

9.鍋裡放水,燒開下入餃子

10.撈出即可開吃