主料
麵粉 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
1. 先泡上香菇木耳
2. 揉麵揉到光滑滴面板
3. 把泡好的木耳香菇和準備好的蘑菇洗乾淨
4. 生菜拿出來也洗乾淨
5. 然後全部切成丁。把火雞肉糜放入一個大碗中,打一個雞蛋,倒些油。生薑切碎碎也放進去。倒適量鹽,攪拌均勻,順一個方向攪拌,再摔打幾次。再把肉和菜組合,攪拌均勻,做成餃子餡兒。
6. 麵糰切一部分,撒適量麵粉,搓成細條。
7. 切成大小差不多的小劑子
8. 小劑子壓扁,擀成麵皮。
9. 藍後一個一個包成小餃子。
10. 一個一個來就做成啦QwwwQ
11. 如果有剩的餃子餡兒,可以這樣~
12. 烤出來也很好吃的喲!