![南瓜水餃怎麼做好吃又簡單]( "南瓜水餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
黑
豬肉糜 ：
一小碗生
雞蛋 ：
一個 南瓜 ：
兩段 輔料
餃皮 ：
半斤生抽 ：
少許鹽 ：
少許黃酒 ：
少許蔥碎 ：
少許姜碎 ：
少許 具體步驟
1. 豬肉糜用生抽、黃酒、一個雞蛋、少鹽、蔥姜碎順著一個方向攪拌南瓜刨成絲 我是自己切的絲
2. 倒入拌好的肉糜中 加少鹽並滴一點香油 拌勻
3. 餃皮有點厚用擀麵棍又擀薄了一點包成餃子
4. 煮水餃：鍋做水 加少鹽(這樣煮出來的餃子不容易破)水滾後下入餃子滾後加涼水 如此三次即可撈出水餃
烹飪技巧
南瓜本身偏甜肉餡中不能加糖
千里飄香谷
