1、按上述比例準備好雞蛋液,加入芹菜葉碎末攪勻。
2、中小火攤煎餅,勤翻勤轉,因為加了玉米粉,會比較容易離鍋,而且口感上會利爽很多,不像只用麵粉那麼粘牙。
3、攤好煎餅,配上紫菜魚丸湯就是一頓不錯的早餐。