注重養生的人應該都很熟悉紅棗、銀耳等的食材,這些都有養顏美白的功效,最近又有一種養顏食材流行,就是桃膠。桃膠簡單點說就是桃樹的樹膠,口感QQ的,像果凍,聽說裡面富含膠質,可以和氣溢血。這道紅棗牛奶桃膠銀耳羹就把這些這些養顏的食材加在一起,味道香甜。
主料
桃膠 :15輔料
紅棗 :3個具體步驟
桃膠提前浸泡10小時以上,泡好的桃膠清洗乾淨,撕小塊
銀耳提前兩三小時泡發
去掉銀耳芯,洗淨,切小塊
將銀耳桃膠放鍋裡,放適量清水,煮開
大紅棗洗一下,去核,切小塊
然後加入到煮開的銀耳桃膠裡繼續煮
煮約1小時,加入適量冰糖,煮至糖融化
食用時往碗里加入少量牛奶,攪拌均勻,即可品嚐