蒜香素肉絲怎麼做|蒜香素肉絲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜香素肉絲的做法步驟

• 1、材料、調料備好，素肉絲泡發10分鐘，瀝乾水份，紫天椒切成粒備用。

• 2、鍋下水燒開，把碗豆放入焯水，過冷河後，瀝乾水份備用。

• 3、另鍋下油燒熱，爆香COOK100蒜香燒烤醬。

• 4、把素肉絲倒入翻炒上色。

• 5、放入紫天椒粒。

• 6、再倒入焯過水的碗豆炒勻即可。