肉絲蒜薹怎麼做|肉絲蒜薹的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉絲蒜薹的做法步驟

• 1、菜切好。

• 2、瘦絲加鹽加生抽老抽醃製十分鐘。

• 3、起鍋放油下去辣椒姜蒜爆香。

• 4、下入瘦肉一直翻炒。如圖。

• 5、然後加入蒜薹和胡蘿蔔片。一起翻炒。

• 6、加入適量的鹽翻炒。這裡炒到蒜薹五分熟。

• 7、最後加入木耳翻炒。

• 8、加入木耳後大概炒五分鐘就可以了。

• 9、加入蔥翻炒出鍋。

• 10、成品。