肉絲蒜毫怎麼做|肉絲蒜毫的做法

“簡簡單單一炒菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉絲蒜毫的做法步驟

• 1、蒜毫洗淨切段

• 2、裡脊肉切跟蒜毫差不多的絲

• 3、鍋內放適量植物油，燒熱後加入肉絲煸炒至發白後，依次加入姜、五香粉、生抽、蒜毫、鹽、水少許翻炒。

• 4、鍋內放適量植物油，燒熱後加入肉絲煸炒至發白後，依次加入姜、五香粉、生抽、蒜毫、鹽、水少許翻炒3分鐘左右。

小竅門

1、蒜毫易熟，根據自己喜好掌握火候即可