這道白蘿蔔水餃我很喜歡,但不想家人這麼快吃膩了,所以就只是偶爾做給他們吃,但是我的家人可不這樣想,他們因為真的很喜歡所以還會經常提醒我做呢,有時候會買好的材料,都不通知我一聲,就跟我說想吃了,沒辦法,不過我也挺喜歡做給他們吃的。
主料
肉餡 :200輔料
香油 :適量具體步驟
1.白蘿蔔洗淨擦成絲,在開水裡燙熟
2.肉餡內加入除麵粉外的配料和勻,燙好的白蘿蔔剁成末後混合
3.麵粉加適量水和成佈置醒15分鐘
4.麵糰弄成劑子,槓皮包成餃子
5.在開水裡煮3個開添3 次涼水即可
白蘿蔔燙好後,晾涼後擠開水分