美味的胡蘿蔔雞蛋水晶餃如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味又好吃的胡蘿蔔雞蛋水晶餃，當你一聽到這個名字的時候，會不會被它的名字所驚豔，但不要止步，當你真正吃上它的時候，你還會被它的美味所折服。它不僅會幫助小寶寶進食，對於普通人群而言，也是一道不可多得的美味。雞蛋的營養價值不僅沒有流失，而且加劇了美味程度。去做著吃吃吧。

主料

玉米澱粉 ：40
澄粉 ：400
胡蘿蔔 ：400
雞蛋 ：6

輔料

生抽 ：6
油 ：適量
開水 ：適量
五香粉 ：3
鹽 ：適量
粉條 ：適量
雞精 ：4

具體步驟

1.澄粉

2.加入澱粉

3.加入開水

4.攪拌成塊

5.然後柔成麵糰

6.醒半小時

7.胡蘿蔔去皮切絲

8.雞蛋 加入碗裡打散

9.快速炒散

10.然後加入胡蘿蔔

11.快速炒勻炒三分鐘

12.然後加入泡好的粉條

13.再加入鹽

14.加入生抽

15.然後加入五香粉

16.加入雞精

17.再次炒至餡熟

18.出鍋前加入香油拌勻

19.醒好的水晶皮切成小塊

20.然後壓扁

21.然後擀成麵皮

22.包上餡

23.捏好

24.開水上鍋蒸

25.開水煮5-8分鐘

26.煮好的

烹飪技巧

美味好吃的蒸餃子，很適合代出門吃