主料
輔料
具體步驟
1. 姜切絲,雞翅用刀劃幾刀
2. 鍋中加適量水,煮沸,加入薑絲和雞翅,蓋上鍋蓋,小火煮20分鐘以上。
3. 撈出雞翅,至涼,放入容器中,倒入糟乳,沒過雞翅即可。醃製兩小時以上即可食用~