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美味可樂雞翅家常做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.89W
美味可樂雞翅家常做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

美味可口營養價值豐富的可樂雞翅是一道常見的家常美味菜餚。味道脆嫩回甜讓人回味無窮,而且色澤鮮亮誘人不已。雞翅嫩滑細膩而且又保留了可樂的香氣,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。而且可樂雞翅家常做法也是非常簡單快捷的哦。

主料

可樂 :150
雞翅 :300

輔料

八角 :適量
油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量

具體步驟

鍋中倒入水大火煮沸後,放入雞翅焯燙2分鐘後撈出。用清水洗淨雞翅表面的浮沫後,瀝乾備用。大蔥切段,姜去皮切片。

鍋中倒入油,大火加熱至4成熱時,放入丁香、八角、花椒、桂皮,把雞翅倒入鍋中,翻炒1分鐘後,倒入可樂和清水。

再倒入老抽攪勻後,蓋上蓋子改成中火,燜煮20分鐘。打開蓋子,調入鹽,改成大火,煮約3分鐘,待湯汁粘稠即可。

烹飪技巧