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可口的海帶薏仁蓮米豬腳湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.89W
可口的海帶薏仁蓮米豬腳湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

海帶薏仁蓮米豬腳湯是一道美味營養價值高的美味佳餚,喜歡吃豬腳的小夥伴很多,關鍵是豬腳裡的膠原蛋白含量超級高,而且豬腳吃起來一點也不油膩,口感非常好,豬腳裡全是豬蹄筋,然後就是皮,皮糯糯的超好吃,就這樣一道好吃又不油膩的菜是非常受歡迎的。

主料

豬腳 :500
海帶 :200

輔料

生薑1塊
蒜 :3—4顆
蓮米 :6顆
薏仁 :30

具體步驟

可口的海帶薏仁蓮米豬腳湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.海帶泡好,洗淨。

可口的海帶薏仁蓮米豬腳湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中放入清水燒開

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3.銀耳切開

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4.放入銀耳紅棗枸杞小火慢燉1小時

可口的海帶薏仁蓮米豬腳湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入蘋果冰糖少許,再煮五分鐘

可口的海帶薏仁蓮米豬腳湯怎麼做好吃又簡單 第7張

8.燉到豬腳肉變軟,關用最小火,蓋上砂鍋蓋子,再慢慢燉半個小時,這樣豬腳軟糯,海帶變得粉粉糯糯的。