可口的海帶排骨湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.排骨洗淨砍成小段

2.黃豆用開水泡發，約1小時

3.海帶洗淨泡發，約1小時

4.海帶泡發後洗乾淨切成絲

5.把海帶排骨和黃豆放入砂鍋，加入適量水，大火燒開後轉小火煲1小時

6.煲好後調入適量鹽大火滾5分鐘即可

烹飪技巧

市場賣的溼海帶加了食品新增劑才會那麼綠，所以還是買幹海帶自己泡，比較健康哦。