學生餐如何做簡單又美味|健康早餐

主料

輔料

具體步驟

1. 火龍果富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿蔔素 ，維他命B1、B2、B3、B12、C......等，果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)，花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。可預防便祕， 促進眼睛健康， 增加骨質密度， 助細胞膜生長， 預防貧血， 抗神經炎， 預防口角炎.增加食慾， 美白面板，防黑斑等的功效

2. 銀耳可在頭一天泡一夜，多次淘洗後洗乾淨。蔥蒜切末，拌入醋、糖、鹽即可。銀耳有“菌中之冠”的美稱。它既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。

3. 小米薏仁紅棗粥配料為小米、薏仁和紅棗。上述材料均在前一夜泡入鍋中的。早起熬煮一個半小時即可。至於營養嘛，還用我說？呵呵

4. 煎雞蛋，做法自不必說。金饅頭是成品，在粥鍋上蒸好即可食用。

5. 為了女兒，早起點算啥？呵呵。

烹飪技巧

一定要讓孩子吃早餐啊！而且還要吃得好哇！