美味的大骨栗子白果湯如何做簡單又美味

我覺得以前住的地方就有很多的白果樹，然後白果熟了以後就有很多的果子掉下來，掉的滿地都是白色的果子，然後就會有人去撿，我覺得大家好像都多用來煮湯了吧，可能白果比較適合這樣做吧，所以推薦大家做的是大骨栗子白果湯，很有營養，也很好喝哦。

主料

輔料

具體步驟

1.白果去殼，放入滾水浸片刻，取出，去衣和去心。

2.栗子肉放入滾水內浸片刻，取出去衣。

3.瘦肉洗乾淨，汆燙後再衝洗乾淨。

4.煲滾適量水，下豆腐、白果、栗子肉、冬菇、瘦肉、薑片，煲滾後改慢火煲2小時，下鹽調味即成。