準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘越來越多的人們開始講究養生,而養生的第一步就要求食材來源健康,製作方式儘可能的保持食材的營養與美味。而土雞就是這樣的一道食材,來源健康,營養豐富,今天小編要給大家介紹的就是這道美味的栗子煲土雞湯,一起來享受營養與美味吧。
主料
土雞 :
適量 輔料
栗子 :
適量 具體步驟
土雞洗淨斬成大塊,入足量冷水中,大火燒開,撇去浮沫。
放入墨魚塊,拍破的姜一同燒開,之後轉小火,蓋上蓋燉2小時。
中途將板栗與白果放入鍋中,煮開,用手撕掉外皮,洗淨備用。
雞湯燉了兩小時後,加入板栗與白果蓋上蓋燉30分鐘,最後加入枸杞燉10分鐘即可。