美味栗子煲土雞湯如何做簡單又美味

栗子煲土雞湯是一道非常滋補營養的家常湯水，老少咸宜，很適合在秋燥季節飲用，不妨做給家裡人喝。栗子有養胃補腎、強身健體的食用功效。土雞肉質結實，脂肪含量較低，比較溫補，很適合用來熬湯，湯底又清又鮮，一點也不油。栗子煲過後十分粉甜。

主料

輔料

具體步驟

1.土雞肉，已經備用，切小塊

2.姜切三片，花椒洗淨備用

3.栗子剝好備用

4.紅棗備三個

5.土雞，姜，花椒，加清水直接下燉鍋。我這是自己家養的土雞不用去血水。

6.先大火燒開，改小火慢慢煲一個半小時

7.一定要蓋好蓋子，慢慢燉。中途我只看一次

8.煲了一個半小時後再放入栗子，紅棗。再煲半個小時，最後放入鹽，雞精。就可以了

9.美美的土雞湯，可以幸福一個秋天