準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘豬肝平時是我們很少吃的一種肝臟類的。但是呢,豬肝粥又是很好喝的,而且豬肝對於造血來說有很大的幫助,但是就按照平時那樣子吃就不怎麼好吃,所以我就想著換一種吃法,做一道原味豬肝,味道還不錯,有興趣的小夥伴可以看教程來做下
主料
豬肝 :
200 輔料
調味料 :
適量 具體步驟
準備一塊豬肝,把筋脈切掉影響口感
蔥、香菜、蒜粒、鹽、雞精、姜備好
鍋裡燒水,準備煮豬肝
水開後放入豬肝,接著放入姜塊一起煮
.豬肝煮出很多泡末,轉小火接著煮
趁這個空我們把調料切好,放入醬油芝麻,鹽,雞精.....
把豬肝切好排盤,邊上切上幾片薄薄的黃瓜裝飾