主料
輔料
具體步驟
1.老薑去皮洗乾淨
2.用刨子刨碎
3.放在紗布裡擠出薑汁
4.奶粉放入開水裡攪拌均勻,等上一分鐘左右待奶溫降到七八十度
5.從上往下衝入薑汁碗裡,蓋上蓋子等上二十分鐘即可
烹飪技巧
薑汁被奶衝時要攪拌一下