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家庭版紫薯糯米餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.47W
家庭版紫薯糯米餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

紫薯100
糯米粉 :300

輔料

綿白糖 :適量
油 :適量

具體步驟

家庭版紫薯糯米餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把紫薯洗淨

家庭版紫薯糯米餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放在鍋裡煮熟

家庭版紫薯糯米餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.煮熟煮透後,把紫薯的皮去掉,放在盆裡壓成泥放上白糖抓勻

家庭版紫薯糯米餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再放糯米粉

家庭版紫薯糯米餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.活好後醒半小時

家庭版紫薯糯米餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.揪成劑子壓成餅

家庭版紫薯糯米餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.鍋裡少放油燒熱,放紫薯餅

家庭版紫薯糯米餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.煎熟

家庭版紫薯糯米餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋

烹飪技巧

煎的時候用小火