關於糖醋排骨的的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料排骨：適量輔料具體步驟1.把小排下冷水鍋，開鍋後撇去浮沫，放入花椒，大料，香葉，蔥段，薑片，小火煮半個小時，放鹽後關火撈出小...

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：一斤多（我媽買的，只知道是一斤多重）輔料料酒：10醬油：20白糖：30醋：40清水：50姜：適量蒜：適量醃製排骨的調料：料酒，醬油，醋：適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：自己定輔料醬油：兩勺醋：兩勺料酒：一勺白糖：一勺多點水：按白糖的量定具體步驟1.先把今天要做的排骨放入盆中。注意...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：一斤蔥頭蔥段：一小撮紅糖：三大勺白醋：一勺鹽：半勺糖：半勺輔料具體步驟1.排骨放鍋裡放入半勺鹽糖，小炒。不用油，不用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：1斤輔料生薑：1塊蒜：2顆料酒：1大勺香醋：2大勺細砂糖：3大勺生抽：4大勺清水：適量食用油：適量熟芝麻：適量具體步驟1.排骨下入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：400木耳：適量黃花菜：適量輔料白糖：適量蘋果醋：適量料酒：少許老抽：少許生抽：少許鹽：少許溼澱粉：少許蒜末：適量具體步驟1.排...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肋排：一斤輔料醬油：適量糖：適量醋：適量酒：適量味精：適量拍鬆薑片：二片八角：一隻桂皮：一小塊具體步驟1.把豬肋排洗淨，燒開一鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：適量輔料生薑：適量蒜：適量冰糖：適量醋：適量鹽：適量白胡椒粉：適量適量白芝麻：適量具體步驟1.選精肋條拜託老闆切成約4－5cm...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：適量輔料鹽：適量料酒：適量醬油：適量蔥：適量姜：適量白糖：適量陳醋：適量番茄醬：適量熟芝麻：適量具體步驟1.排骨焯水，控水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：適量輔料鹽：少許雞精：少許糖：適量醋：少許醬油：適量具體步驟1.排骨洗淨之後焯水2.撈出後，排骨放在換了乾淨的水中煮至軟...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料新鮮排骨：2~3根輔料白糖：適量醋：適量料酒：適量姜：適量蒜頭：適量具體步驟1.鍋中放適量水，倒入切好的排骨焯一下。目的是去...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料豬肋排：500輔料料酒：1勺（15ml的勺）具體步驟1.首先，排骨要買得好，買得妙，買得呱呱叫！肥瘦均勻招人喜歡，就像一個身材勻稱的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：適量輔料蔥姜：適量料酒：適量鹽：適量糖：適量醋：適量話梅：適量具體步驟1.選擇塊比較小的排骨，清理乾淨後，用清水浸泡15分鐘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：適量輔料糖：適量醋：適量生抽：適量料酒：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.少量油煎排骨，一段時間後加入蔥薑蒜翻炒2.加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：250輔料蔥段：少許糖醋汁：半碗食用油：500具體步驟1.排骨洗淨，用料酒10克和鹽少許醃製片刻，再用溼澱粉和麵粉各25克，加水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肋排：500白芝麻：1湯匙蔥姜：適量輔料生抽：2湯匙料酒：1湯匙香醋：2湯匙砂糖：2湯匙澱粉：2湯匙清水：適量具體步驟1.排骨讓店家斬成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.醃料全部混合調勻後，將洗淨瀝乾水分的排骨，加入醃料中稍作攪拌，放著醃漬約1小時。2.將青椒、紅椒切開，去...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肋排：2斤輔料薑片：少量蔥段：適量料酒：2湯匙生抽：3湯匙老抽：2湯匙米醋：5湯匙白糖：3湯匙鹽：1/2小匙具體步驟1.過程一：主要材料：肋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肋排：500輔料紅糖：15白糖：15香醋：15毫升蔥姜：適量醬油：15毫升大料：3個花椒：30粒白酒：3毫升具體步驟買回來的排骨用清水...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料波蘿：四分之一排骨：200蘆筍：一根胡蘿蔔：少許輔料糖：少許生抽：少許生粉：適量醋：適量具體步驟1.排骨，波蘿切塊，胡蘿蔔切片，蘆...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料豬小排：500輔料料酒：1湯勺（1湯勺為15毫升容量的勺）具體步驟1.豬小排冼淨，晾乾水份備用2.鍋內倒少量油，燒熱之後，爆香姜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：500輔料冰糖：3勺白醋：4勺料酒：1勺生抽：2勺蒜頭：4-5個油：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.將排骨洗淨，用熱水焯水去血末，撈...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料小排：500輔料料酒：一湯匙具體步驟1.小排500克焯水後，煮三十分鐘，肉湯可以煮麵條，別倒掉了。2.用一湯匙料酒，一湯匙生抽...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糖醋排骨是我個人非常喜歡的一道菜，只要餐桌上有糖醋排骨，就特別令人開胃，它有一種令人不能抵制的誘惑力。加上配菜的爽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料龍骨（豬脊椎骨）：適量輔料料酒：適量醋：適量糖：適量醬油：適量食用油：適量水：適量具體步驟1.龍骨先在沸水裡焯掉血沫，撈起瀝乾。2....