煎紫薯糯米餅由紫薯 和糯米 不同的調味料製作而成的煎紫薯糯米餅 。紫薯提供澱粉和能量的是。紫薯讓菜餚的顏色豐富,看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的,那是因為糯米讓這道菜餚的味道更加美味。喜歡這種煎紫薯糯米餅可以按照步驟製作。
主料
糯米粉 :200輔料
油 :適量具體步驟
1.紫薯煮熟去皮
2.用勺子壓成泥
3.放入白糖攪拌勻
4.在放入糯米粉攪拌勻
5.在倒入適量的溫開水攪拌
6.揉成光滑的麵糰
7.揉成長形分成幾份,用手揉圓,在用掌心輕輕的壓下成扁形狀
8.鍋燒熱倒入適量的油,放入面坯用小火煎一面
9.煎好一面再翻一面煎,使兩面都煎熟
10.煎好盛盤開吃
煎的時候一定要小火慢慢煎,使兩面煎的焦黃。