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清脆的黃瓜拌腐竹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.11W
清脆的黃瓜拌腐竹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 :2根
腐竹 :200

輔料

紅辣椒 :半個
鹽 :適量
醋 :適量
蔥 :適量
蒜 :適量
香油 :適量

具體步驟

清脆的黃瓜拌腐竹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.腐竹放開水裡焯一下,放到涼水裡。

清脆的黃瓜拌腐竹怎麼做好吃又簡單 第3張

2.嫩黃瓜兩根

清脆的黃瓜拌腐竹怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把黃瓜拍一下,切片

清脆的黃瓜拌腐竹怎麼做好吃又簡單 第5張

4.紅辣椒、蔥、蒜切碎

清脆的黃瓜拌腐竹怎麼做好吃又簡單 第6張

5.腐竹切一下

清脆的黃瓜拌腐竹怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把切好的東西放在容器中

清脆的黃瓜拌腐竹怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加鹽、醋、和香油調味即可

烹飪技巧

可根據喜好可自行調整調料