可口的胡蘿蔔黃瓜拌腐竹如何做簡單又美味

可口的胡蘿蔔黃瓜拌腐竹是用胡蘿蔔以及腐竹和黃瓜等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，經常食用能夠起到明目的功效，黃瓜口感清脆爽口，清香味十足，幾種蔬菜的結合搭配味道可口，而且營養健康。

主料

輔料

具體步驟

1.腐竹，涼水泡軟。

2.黃瓜胡蘿蔔切片，腐竹切段

3.鍋中放水，焯熟腐竹撈出備用

4.胡蘿蔔焯熟撈出備用

5.把腐竹，胡蘿蔔，黃瓜放在一起，加入蒜末，鹽，糖，雞精，紅油即可。