關於酸湯牛肉蘿蔔絲的做法的知識

食材明細主料牛肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）泡椒（適量）黃燈籠醬（適量）小米辣（適量）蔥（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）白醋（適量）糖（適量）雞精（適量）料酒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普...

食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料香菜（適量）蔥花（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔香菜洗乾淨。2、鍋中放植物油，加花椒大料。...

“牛肉性味甘平，含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用。同時牛肉的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，含...

“1：蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經；具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症2：牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組...

食材明細主料青蘿蔔（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲青蘿蔔湯的做法步驟1、青蘿蔔切絲。2、瘦肉切絲...

食材明細主料白蘿蔔（半根）青蘿蔔（半根）龍口粉絲（半捆）肥牛（150g）輔料蔥（一段）姜（一塊）調料精鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔粉絲肥牛湯的做法步驟1、蘿蔔檫成細絲。2...

“冬吃蘿蔔利於健康，冬天多吃牛羊肉可以增強禦寒能力。將蘿蔔與牛肉組合，冬季養生功效更加顯著。這款蘿蔔牛肉丸湯，讓家人吃的熱乎，舒服的同時，也有助於家人平安過冬。”食材明細主料青蘿蔔...

“面對豐盛的年夜飯桌上的大魚大肉，我心裡總有個聲音在呼喚：“給來點素點的菜吧，最好是酸辣的小鹹菜”。喜歡做點簡單的小菜，主要是這樣的家常菜一來合乎自己的胃口，二來操作容易，就是俗話說...

“這樣做的牛肉湯就是很鮮，蘿蔔絲也很絲滑，牛頭軟糯香甜。”食材明細主料牛肉（適量）蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉蘿蔔絲熱湯的做法步驟1、大蘿蔔一個2...

食材明細主料牛肉餡（800g）輔料白蘿蔔（1根）花生油（2勺）蔥末（適量）生抽（2匙）薑末（適量）調料鹽（適合）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲牛肉包的做法步驟1、炒鍋放油燒熱關火。2、先倒了生抽，再放...

“正宗潮州味的蘿蔔牛肉丸湯，裡面必須有南薑末，芹菜粒，和少許潮州鹹菜”食材明細主料牛肉丸（250克）牛骨湯（500克）南薑末（適量）芹菜粒（適量）潮州鹹菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...

“今天做一道白蘿蔔牛肉粉絲湯，秋天吃正合適。”食材明細主料牛肉（250g）白蘿蔔（半個）粉絲（一把）輔料香菜（適量）姜（適量）料酒（適量）小蔥（適量）原味（口味）煮（工藝）簡單（難度）白蘿蔔牛肉粉絲湯的做法步驟1、牛...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，進補正當時，求關注，求收藏，求推薦。”食材明細主料牛肉餡（250g）粉絲（150g）輔料紅蘿蔔（1個）雞蛋（1個）鹽（適量）味精（適量）雞粉（適量）澱粉（少許）生抽（少許）蔥（少許）姜（少許）十三香（少許）鹹鮮（口味）拌（工...

食材明細主料牛肉（適量）白蘿蔔（一個）芹菜（適量）紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）姜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲炒牛肉的做法步驟1、準備好食...

“減肥期間多吃牛肉。”食材明細主料牛肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉蘿蔔湯的做法步驟1、抄好水的牛肉加熱水煮一個半小時。2、白蘿蔔...

“含蛋白質低脂肪的減脂餐。”食材明細主料牛肉（100g）胡蘿蔔（100g）輔料黃瓜（1根）調料薑絲（1勺）辣椒油（2勺）橄欖油（1勺）鹽（適量）醋（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉胡蘿蔔絲的做法步驟1、黃瓜...

食材明細主料蘿蔔（適量）牛肉（適量）輔料姜蒜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、牛肉切絲，醃製十分鐘。3、熱鍋倒入菜油，等油溫升到6成，倒入牛...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料雞蛋（4個）牛肉丸（5顆）調料鹽（適量）植物油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲雞蛋牛肉丸湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮切成絲。2、熱鍋中放油，打入雞蛋，煎微...

食材明細主料酸蘿蔔（適量）豬瘦肉（1塊）芹菜（半棵）輔料鹽（1勺）白糖（5g）乾紅辣椒（2個）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、酸蘿蔔，瘦肉，芹菜切絲。2、鍋中放油炒肉絲至變色，盛出...

食材明細主料酸蘿蔔（1塊）豬肉（1塊）掛麵（100g）輔料酸姜（1塊）泡椒（3個）小蔥（2根）蒜（2顆）青菜（1把）植物油（1勺）調料油辣子（2勺）醬油（1勺）陳醋（1匙）生抽（1勺）花椒粉（1/2匙）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）酸蘿蔔肉絲...

“俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”。現在正值冬季，這大蘿蔔也是應季的塊莖類蔬菜，其富含維生素C，其它微量元素和礦物質也很豐富。蘿蔔生吃助消化，熟吃理氣，一般人群都可食用。冬天北方氣候乾燥，因...

食材明細主料酸蘿蔔（八片）瘦肉（二兩）輔料油（適量）水（適量）酸蘿蔔湯汁（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、從泡菜罈子取酸蘿蔔和湯汁2、豬肉切片3、熱油翻炒瘦肉4、...

“最近忙著整理菜譜，菜譜積壓的太多了，所以前言也不多說了，蘿蔔牛肉歷來是經典搭配，怎麼製作都好吃，喜歡的就看看：”食材明細主料白蘿蔔（1個）牛肉餡（250克）細粉絲（1捆）輔料鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（...

食材明細主料牛肉（20g）輔料蘿蔔絲（30g）調料油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔牛肉湯的做法步驟1、蘿蔔絲。2、牛肉。3、水開放蘿蔔絲兒牛肉。4、煮熟放蔥花，油，調味...

“做醋魚多出的魚頭骨頭燉格奶湯，放點蘿蔔絲，做成酸辣湯，開胃。”食材明細主料鱖魚（適量）香菜（適量）蘿蔔絲（適量）輔料鹽（適量）檸檬汁（適量）味精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔絲奶湯...