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滋補湯的做法 學會了它再也不為早餐吃什麼發愁|10分鐘就能搞定的滋補湯 滋補湯怎麼做

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:9.4K
滋補湯的做法 學會了它再也不為早餐吃什麼發愁|10分鐘就能搞定的滋補湯 滋補湯怎麼做

是不是有的時候像我一樣為早餐吃什麼而發愁?今天我就推薦一款十分鐘就能搞定的簡單滋補湯~絲瓜雞蛋湯。

食材明細

主料
  • 絲瓜 (2根)
  • 雞蛋 (5個)
輔料
  • 蔥末 (適量)
  • (2匙)
  • 純淨水 (適量)
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

滋補湯的做法步驟

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    1、所有材料準備好,絲瓜洗淨切成細絲備用。

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    2、蔥洗淨切成蔥末備用。

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    3、鍋內倒入適量油燒熱,倒入切好的的蔥末爆出香味。

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    4、倒入切好的的絲瓜翻炒1-2分。。

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    5、倒入適量水燒開,磕入準備好的2個雞蛋,用勺子攪散和倒入2匙鹽攪拌均勻煮開關火盛出即可。

小竅門

1:絲瓜具有抗壞血病、健腦強心、美容、抗病毒、抗過敏、活血通絡。有止咳化痰、涼血解活血通絡。有止咳化痰、涼血解毒的作用。

2:絲瓜適合孕婦、產婦、哺乳期媽媽和寶寶都可以吃絲瓜。月經不調的女性,身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜,能有效緩解病症,但體虛內寒、腹瀉者不宜多食絲瓜,因為絲瓜性寒,進食過多可能會加重體虛現象,導致腹瀉加重,還會引發一些胃腸道問題。

3:可以根據自己喜歡吃的蔬菜做成不同口味的雞蛋湯。

4:水分用量可以根據自家情況酌情增減。