誘人燒素鰻如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.香菇：泡三四個鍾，去蒂，然後用剪刀沿著邊向中心剪成約0。5釐米的寬度的長條。

2.用醬油2大匙+紅糖1大匙+胡椒粉1小匙+香油1匙醃剪好的香菇條三十分鐘以上。

3.鍋熱油，香菇沾粉炸，然後控幹油，灑些白芝麻。

4.番茄切塊，炒，放入切塊的青椒，略翻炒，放入香菇條，略炒即可。