主料
輔料
具體步驟
1.配料圖
2.熱油炒雞蛋,炒熟盛出來備用
3.熱油炒蒜苗,煸炒幾下就好,不然會失去蒜苗的原來的味道
4.蒜苗煸炒出香味倒入備用的雞蛋,西紅柿翻炒至七成熟備用
5.熱水煮麵,面煮好後過涼水備用
6.備用的面倒入炒好的菜中加醬油,醋翻炒2分鐘
7.出鍋用膳嘍
烹飪技巧
炒雞蛋前往雞蛋裡放少許鹽會更入味