![「家庭版」韓式花蛤豆腐腦湯怎麼做好吃又簡單]( "「家庭版」韓式花蛤豆腐腦湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
花蛤 ：
200 豆腐 ：
1盒 輔料
油 ：
適量韓式辣醬 ：
1勺 雞蛋 ：
1個 辣白菜 ：
適量 洋蔥 ：
1/4個 具體步驟
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1.洋蔥洗淨切絲
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2.自己醃製的辣白菜適量，切絲
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3.炒鍋放少許油，爆香洋蔥
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4.加入辣白菜翻炒
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5.添一大碗水，燒開，放一勺韓式辣醬
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6.放花蛤（提前洗淨加水，吐盡泥沙）
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7.加入嫩豆腐
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8.加入雞蛋液一個
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9.煮熟到花蛤張開口即可，來一碗吧，超級爽口哦
烹飪技巧
豆腐不用切碎放入，直接放入，慢慢鏟碎就可以了，不要時間過長，會失去嫩嫩的口感
千里飄香谷
